tacos au poulet

recette de la pate à feuilles de bick

tacos au poulet

Messagepar fredaline » Lun 19 Mar 2018 07:41

https://www.youtube.com/watch?v=pAYoBRQ ... uUMIDqOFm7

((((((perso j 'ai fait avec de la viande et je n'ai pas mis de mayonnaise)))))

TACOS AU POULET YASSA FACILE (CUISINERAPIDE)
Pour la mayonnaise yassa
1 jaune d’œuf
1 cuillère a soupe de moutarde
1 pincée de sel
1 cuillère a café de jus de citron
200 g d'huile
1 échalote

Pour la garniture yassa
350 g de blanc de poulet
2 pincées de bouillon cube
1 cuillère a soupe de moutarde
1 a 2 cuillère a soupe de gingembre frais
5 oignons
2 citrons
sel poivre
1 gousse d'ail
1 bol de riz cuit


5 ou 6 wrap
des tranches de fromage
------------------------------------------------------
monter la mayonnaise avec
Pour la mayonnaise yassa
1 jaune d’œuf
1 cuillère a soupe de moutarde
1 pincée de sel
1 cuillère a café de jus de citron
200 g d'huile
1 échalote

en ajoutant doucement l'huile

----------------------------------------------

Pour la garniture yassa

cuire les oignons puis
mélanger tous les ingrédients
et les mettre à cuire avec les oignons cuits
et ajouter le riz cuit

tartiner la galette avec de la mayonnaise et mettre la préparation de poulet riz;
les tranches de fromage refermer la galette
et mettre au gaufrier avec plaques grill
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Jean-Jacques mon tourbillon de passion…..dans tes mains je navigue peu sage
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