triangles au chocolat

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Messagepar fredaline » Lun 1 Juil 2013 20:28

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200 g de noisettes ou d'autres fruits à coque décortiqués ou fruits secs ((perso moi c'est noisettes et cramberries ))

375 g de chocolat blanc

375 g de chocolat noir

2 cuill. à café de café pour expresso finement moulu



faites-le fondre le chocolat blanc et noir séparément dans une casserole au bain-marie, ou mettez-le au four à micro-ondes



sur du papier sulfurisé mettre les noisettes en une rangée laissez un espace et mettre une autre rangée de noisettes coulez sur les noisettes le chocolat noir , et entre l'espace coulez le chocolat blanc

avec une fourchette faire des vagues allant de la première rangée de chocolat noir noisettes a la deuxième rangée cela fera un dégradé '''((( pensez quand même à bien mélanger les noisettes aux chocolats ))

laissez refroidir et coupez en triangles
Fichiers joints
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Jean-Jacques mon tourbillon de passion…..dans tes mains je navigue peu sage
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